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Wir freuen uns, Sie in der Villa Vicha begrüßen zu dürfen, unserem Paradies in Aubais, 30 Minuten von Nîmes und Montpellier entfernt. Unser Haus ist eine Oase der Ruhe inmitten der Natur, wo Sie in unseren dänischen Holzchalets übernachten und ein einzigartiges und unabhängiges Erlebnis bieten können. Wir bieten viele Dienstleistungen an, um Ihr Wochenende, Ihren Urlaub oder Ihre Geschäftsreise zu bereichern.

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Kreative und lebendige Gastronomie
Restaurant Hygge

Frische, lokale und saisonale Produkte
Südländische Küche mit dänischen Einflüssen

Während Ihres Aufenthalts in Aubais sind Sie herzlich eingeladen, die Küche unseres Küchenchefs Lionel Wrazen und seines Teams zu probieren. Mediterrane, lokale und saisonale Küche mit dänischer Inspiration.

Über seine Küche hinaus bedeutet das Restaurant Hygge ein Gefühl von Komfort, Wohlbefinden und Geselligkeit. Diese Küche betont die Freude am Essen und gemeinsamen Essen mit Ihren Lieben in einer warmen und freundlichen Atmosphäre.

Wochentags wird zum Mittagessen eine bistronomische Küche und abends, am Samstag- und Sonntagmittag, eine Semi-Gourmetküche angeboten.

Siehe Menu

Treffen Sie den Chefkoch Lionel Wrazen

Im Alter von 14 Jahren fand Lionel seine Berufung: das Kochen. Diese Leidenschaft ermöglicht es ihm, sein Know-how zu lernen, zu entdecken und zu teilen. Er kombiniert gerne die Aromen und Farben der Küche seiner Region mit Aromen aus aller Welt, die er auf seinen zahlreichen Reisen entdeckt hat. Lionel ist immer auf der Suche nach Innovation, neuen Geschmäckern und neuen Rezepten. Dieser wahre Genießer wird Sie mit seiner frischen, einfallsreichen und feinschmeckerischen Küche verführen.

Im Esszimmer oder auf der Terrasse Reservieren Sie Ihren Tisch

Um sicher zu sein, einen Tisch im Restaurant Hygge zu bekommen, laden wir Sie ein, Ihren Tisch zu reservieren. Je nach Wetterlage können Sie Ihr Mittag- oder Abendessen in unserem gemütlichen Speisesaal oder auf unserer herrlichen schattigen Terrasse mit Panoramablick auf den Park und das Schwimmbad genießen. Für jeden Anlass finden Sie sich in unserem Restaurant in Aubais wieder.

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